2010. január 26., kedd

Csöröge - forgácsfánk

Itt a farsang, áll a bál ...

Hozzávalók:

6 egész tojás, 1 kis pohár tejföl, 2 evőkanál porcukor, csipet só, liszt kb. 60-70 dkg

A hozzávalókat összegyúrjuk közepesen kemény tésztává, majd késfok vastagságúra kinyújtjuk és derelyevágóval tetszőleges formákra kiszaggatjuk. Bő, forró olajban kisütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk, lekvárral is kínálhatjuk.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése