2010. május 22., szombat

Nyári omlett

A Kiskegyed újságban olvastam ezt a recit és nagyon megtetszett, így ki is próbáltam. Gyors és finom vacsora lett belőle.


A recept így szólt:
Verjen fel 2 tojást 5 evőkanál tejjel. Sózza, borsozza. Vágjon össze kevés friss citromfüvet, s azt is tegye a tojáshoz. Kenjen ki egy bevonatos serpenyőt, és süssön omlettet. Ha kész, hajtsa össze, csúsztassa tányérra, s rakja körbe 20 dkg eperrel.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése