2010. július 10., szombat

Gyümölcsös lepény

Ez a recept még a Nagymamámtól származik.
Nagyon, de nagyon finom!




Elkészítés:
10 dkg zsírt keverjünk el 4 púpozott evőkanál porcukorral, tegyünk bele 1 egész tojást, 30 dkg lisztet, amit fél cs. sütőporral elkevertünk és kevés tejjel állítsuk össze lágy tésztává.

Tegyük papírral bélelt tepsibe (kb. 38x22), szórjuk meg zsemlemorzsával, tegyünk rá 1 kg gyümölcsöt. A legfinomabb meggyel!
3 dl tejfölbe keverjünk el 20 dkg porcukrot és 2 evőkanál grízes lisztet. Ezt kenjük rá a gyümölcsre.
Szép pirosra süssük meg.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése